Vorwort
Die Brennnessel neu entdecken
Kapitel 1 – Die Brennnessel: Die Kraft aus der Natur
- Eine Pflanze mit langer Tradition
- Warum die Brennnessel so geschätzt wird
- Die Brennnessel im Jahreskreis
- Überliefertes Pflanzenwissen
Kapitel 2 – Erkennen, Finden und Sammeln
- Die Brennnessel sicher bestimmen
- Die besten Sammelorte
- Der richtige Zeitpunkt
- Nachhaltig sammeln
- Die Sammelausrüstung
- Uromas Sammelregeln
Kapitel 3 – Die Pflanze im Jahreslauf
- Frühling – Die Kraft der jungen Blätter
- Sommer – Wachstum und Blüte
- Herbst – Die Zeit der Samen
- Winter – Die Kraft der Wurzel
- Der Brennnessel-Sammelkalender
Kapitel 4 – Trocknen, Lagern und Haltbarmachen
- Frisch verwenden
- Trocknen
- Einfrieren
- Richtig lagern
- Haltbarkeit
Kapitel 5 – Die ganze Pflanze und ihre traditionelle Verwendung
- Blätter
- Samen
- Wurzeln
- Stängel und Fasern
- Überliefertes Kräuterwissen
Kapitel 6 – Traditionelle Anwendungen
- Frühjahrskur in der Überlieferung
- Haut und Haare
- Gelenke
- Blase und Harnwege
- Wohltuende Anwendungen
Kapitel 7 – Rezepte für jeden Tag
- Brennnesseltee
- Brennnessel-Energiesalz
- Kräutergewürz
- Power-Shot
- Smoothies und weitere Ideen
Kapitel 7a – Rezepte für die Küche
Kapitel 7b – Brennnessel in der überlieferten Hausapotheke
Kapitel 8 – Traditionelle Hausmittel
- Brennnesselöl
- Brennnessel-Tinktur
- Waschungen
- Salben und Umschläge
Kapitel 9 – Brennnesselwurzel für den Mann
- Traditionell überliefertes Wissen
- Wurzeltee
- Samen und Kraft
- Hinweise zur Anwendung
Kapitel 10 – Sicherheit und verantwortungsvoller Umgang
- Mögliche Nebenwirkungen
- Wechselwirkungen
- Wer vorsichtig sein sollte
- Wichtige Sicherheitshinweise
Impressum
Anhang
- Sammel-Checkliste
- Uromas wichtigste Merksätze
- Schlusswort